Paashaaskoekjes

Follow the bunny, he has the chocolate!

Schoko-Hasen Kekse

Gemütlich zusammen Kekse dekorieren! Unsere Chocolatiers von Chocolate Nation haben diesen supersüßen Osterkeks gebacken, hast du sie schon bei der Arbeit gesehen? Du kannst die Hasen und ihre Hinterteile aus Keksteig backen und mit unserer leckeren Schokolade dekorieren! Unser Konfetti ist ideal zum Schmelzen in der Mikrowelle und natürlich zum Naschen! Das wird auch Kinder eine Weile beschäftigen!

Zutaten

Für den Kuchen:

  • 1 Ei
  • 250 g Zucker
  • 280 g Mehl
  • 225 g Mehl

Für die Dekoration:

  • Ruby Chocolate Konfetti Callets (natürliche rosa Farbe mit Joghurt-/Fruchtgeschmack)
  • Konfetti-Callets aus dunkler Schokolade (für Augen und Nase)
  • Mini-Marshmallows (für die Stummelschwänzchen)
  • Große Marshmallows (für die Pfoten)

Zubereitung

  1. Zuerst die Butter in den Mixer geben, mixen, bis sie weich ist!
  2. Füge den Zucker zu deiner Mischung hinzu.
  3. Nun kann auch das Ei hinzugefügt werden.
  4. Mehl hinzugeben und gründlich vermischen.
  5. Dein Teig ist jetzt bereit, Kekse zu backen!
  6. Rolle den Teig mit einem Nudelholz aus und schneide die Formen mit deinen Hasen- und Kreisformen aus.
  7. Die ausgeschnittenen Formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  8. Backe die Plätzchen bei 180 °C etwa 20 Minuten lang. Bis sie schön gebräunt sind.
  9. Wenn die Kekse abgekühlt sind, kannst du deine Schokoladen-Challets in einer Schüssel in der Mikrowelle schmelzen. Um zu verhindern, dass die Schokolade anbrennt, stellst du die Schüssel jeweils nur 1 Minute lang hinein. Zwischendurch gut umrühren.
  10. Aus Backpapier einen kleinen Spritzbeutel rollen
  11. Verwende die dunkle geschmolzene Schokolade, um die Augen und die Nase zu machen
  12. Die geschmolzene rosa Ruby-Schokolade ist ideal für die Ohren!
  13. Verwende die Ruby-Schokolade auch auf dem runden Keks, gebe 1 Marshmallow darauf, den du vorher halbiert hast. Lege ein kleines Marshmallow in die Mitte, das ist der Schwanz! Süß!
  14. Mit der restlichen rosa Ruby-Schokolade kannst du noch kleine Kugeln auf die Marshmallows malen, jetzt sehen sie bestimmt aus wie Pfoten!

Viel Spaß mit diesen suuuuper süßen Osterplätzchen!