Chocolate Academy Antwerp

Cursussen in de Chocolate Academy Antwerp powered by Callebaut

Cursussen in de Chocolate Academy Antwerp powered by Callebaut

Deelnemers aan de Chocolate Academy krijgen een professionele opleiding waarbij ze basis - tot zeer geavanceerde technieken aangeleerd krijgen om chocolade te bewerken. Een aanbod voor liefhebbers tot absolute topchefs.

De cursus Chocolate 1.0 werd speciaal ontwikkeld voor chocoladeliefhebbers en foodies.  Het is een cursus waarop je jouw praktische vaardigheden kan oefenen om zo in alle vertrouwen je eigen chocoladelekkernijen te creëren. De cursussen worden gegeven door Chef Justine Lanoo (in het Nederlands) en Senior Chef Dries Delanghe (in het Engels).

Data 2019/ 2020

  • Chocolate 1.0 (NL) – 23 & 24 september 2019
  • Chocolate 1.0 (EN) – 12 & 13 november 2019
  • Chocolate 1.0 (NL) – 09 & 10 maart 2020

Prijs : € 400