Octave

Zaalverantwoordelijke voor restaurant met Gault&Millau notering

Zaalverantwoordelijke voor restaurant met Gault&Millau notering

Zaalverantwoordelijke voor restaurant met Gault&Millau notering 

Bar/ Restaurant Octave bevindt zich naast Chocolate Nation, tegenover het mooiste station ter wereld, Antwerpen-Centraal. Het is het enige restaurant ter wereld met een eigen bean-to-bar. Octave is Gault&Millau genoteerd en serveert Belgische gerechten met een twist. Het restaurant telt 100 couverts en biedt daarnaast een unieke private dining ruimte aan voor groepen. Naast het restaurant zijn er ook een aantal mooi ingerichte eventruimtes die op regelmatige basis worden gebruikt voor verschillende types evenementen.  

Doel van de functie
Horeca is jouw passie! Je weet als geen ander de zaal van een restaurant te organiseren, het zaalteam aan te sturen, de gasten te ontvangen en te bedienen en iedereen een aangename middag/ avond te bezorgen. Deze full time functie heeft een uurrooster met service coupé.
 

Taken

  • Service in de zaal van A tot Z

Vakmanschap

  • Horeca en hospitality zitten in jouw DNA en je hebt ervaring met internationale gasten
  • Je spreekt vlot Nederlands en Engels, andere talen zijn een plus
  • Je hebt kennis van horecatermen en weet die ook mooi te brengen 

Persoonlijkheid

  • In staat om zelfstandig te werken met een positieve ingesteldheid
  • Je bezorgt jouw gasten graag een onvergetelijke culinaire ervaring 
  • Teamplayer
  • Stressbestendig 
  • Flexibel

Aanbod

Wij bieden per direct een unieke uitdaging in een jong en ambitieus bedrijf. Je kan mee jouw stempel drukken en een drijvende kracht zijn achter het succes van Octave. Het restaurant is gesloten op zondag en maandag. Bij deze fulltime functie hoort een competitief salaris met extralegale voordelen. 

Interesse in deze job?

Neem dan vandaag nog contact met ons op en stuur jouw CV en motivatiebrief naar jobs@chocolatenation.be